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蔬菜配送时需注意的事项

浏览量:235 日期:2019-05-29 20:52:48 分享:

配送的注意事项.依据蔬菜的生理特点、运输季节、运送间距及其贮藏的规定挑选不同的运载工具。可挑选保温运载工具、非机械冷链运输工具和机械冷链运输工具等;任何蔬菜的运载工具,在装载蔬菜以前应清洗干净并做好消毒,同时运载工具的隐瞒物、包装及衬托物等亦应清洗、无毒害。


   东莞送菜公司运输配送前的蔬菜应搞好相对应的处理,去除去腐坏及病害的商品,要不是从冷库内发货的蔬菜,还应在配送前做好低温冷处理,并包装好;运输步骤中应坚持规定的温湿度等每项指标安稳,如高湿或超低温运输,应事先采用防范措施。


   同时留意二氧化碳和乙烯浓度的添加,冷敏性的蔬菜不要紧贴冷源,提升温度和湿度的检测和调控办理,防止冻伤等各种病害及过熟;东莞送菜公司蔬菜在车厢内堆码,选用防撞击的包装和堆码方式,应先行保证蔬菜品质,同时兼备空间使用的原则。




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